秋の旬「お米」美味しい味の基準と地域比較

毎年秋になると春に植えた稲が育って、おいしいお米として収穫されますね。

でもおいしいお米っていっても「おいしい」が日本共通なものなのでしょうか?

米自体のおいしさの基準か何かがあるのでしょうかね?

今回はそういったところをみていきます。

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年越しそばは年越し前に食べるべきか、後に食べるべきか。

年越しそばを食べる頃になれば、すでに大みそかになっている頃でしょうね。

でも多くの人が疑問に思っていることがあるとすれば、年越しそばを食べるタイミングですよね。

出身の地域や風習によって多少なりとも違ってきます。

今の場合だと、大みそかであるその年の12月31日なのか、翌年の元日の1月1日になってからすぐなのかってことです。

今回はどっちが多いのかを少し調べてみました。 「年越しそばは年越し前に食べるべきか、後に食べるべきか。」の続きを読む…

カフェインの効果 眠気対策に効果的なカフェインの取り方

寝る前にカフェインをとると眠れなくなると一般的に言われます。

でもそれを逆手にとって作業をしている人たちがいます。

いったいカフェインの効果的な取り方とはどんなものでしょうか?

それを少し掘り下げて考察してみます。

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熱中症対策にサングラスはなぜ意味があるのか。

今年も暑い季節がやってきます。

平年の夏より暑ければ熱中症にかかってしまうリスクが倍増してしまいますね。

そんな時出かけなければならない場合において、サングラスを持参してかけてくる人がいます。

でも熱中症対策になるのでしょうか?

今回はそこのところをもう少し掘り下げて解説していきたいと思います。

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